Categorías: Oci

La Festa de la Clotxa torna a Bovera amb una demostració gastronòmica de la tradició local

La 9a Fira de la Clotxa a Bovera els dies 11 i 12 d’abril

El diputat Fermí Masot, l’alcalde Òscar Acero i el regidor Joaquim Espinós han presentat la novena edició de la Festa de la Clotxa, que tindrà lloc a Bovera el pròxim cap de setmana. Amb un enfocament en la gastronomia local, els assistents podran gaudir d’una degustació de la tradicional clotxa, un plat típic de les Terres de l’Ebre.

Els visitants podran escollir entre dues variants: la clotxa d’arengada o de llonganissa, amb un preu de 20€, que inclou aperitiu, postres, vi, aigua, gasosa i cafè. A més, l’esdeveniment comptarà amb música en viu per amenitzar el dinar.

La clotxa, un plat amb més de 200 anys d’història, consisteix en un pa rodó mig buidat i farcit amb tomàquets, cebes i all, que es complementa amb arengada o llonganissa, tot regat amb un bon raig d’oli d’oliva. Els organitzadors preveuen repartir al voltant de 200 clotxes durant l’esdeveniment.

Masot ha destacat la importància de la festa com a reivindicació de la riquesa de la cuina local i la seva capacitat per atraure visitants i crear dinamisme econòmic a la zona.

La festa també inclourà la novena trobada d’autocaravanes, amb l’esperança d’atraure fins a setanta vehicles, així com una competició de bitlles prevista pel diumenge.

Redacció

Entradas recientes

Previsió de l’AEMET a Cervera avui 6 de Octubre de 2026

Predicció del Temps per a Cervera - 6 d'Octubre de 2026 Avui a Cervera esperem…

4 hores hace

Conèixer el tipus de càncer de tiroide permet adaptar el tractament i evitar cirurgies innecessàries

Els avenços en ecografia, punció amb agulla fina, anatomia patològica, genètica i biologia molecular permeten…

15 hores hace

Pagues massa per la compra a Cervera? L’OCU revela quines ciutats i supermercats tenen millors preus

La compra a Cervera: què revela l’OCU sobre preus i possibilitats d’estalvi Omplir el carro…

17 hores hace

El Museu Ter inaugurà una exposició sobre la rellevància del ferrocarril a Osona

Inauguració de la nova mostra al Museu TerEl Museu Ter, situat a la localitat d'Osona,…

19 hores hace

NODUS presenta el cas d’Olimpfruit com a exemple d’integració d’IA

NODUS sosté que la intel·ligència artificial pot ajudar les pimes a augmentar la seva capacitat…

20 hores hace

Cervera celebra els 50 anys de Mobel Linea amb una gran jornada commemorativa

Cervera celebra mig segle d'història amb Mobel LineaEl 5 d'octubre de 2026, Cervera es va…

21 hores hace

Esta web usa cookies.